Pie Brownies
by michellemawar ( IG )
Bahan kulit Pie:
- 200 gr terigu
- 65 gr gula halus
- 125 gr butter
- 1 btr telur
- ½ st garam
Cara membuat :
- Semua bahan campur jadi satu , aduk ringan asal rata lalu cetak ke cetakan pie, kemudian ditusuk dengan garpu
Brownies:
- 85 gr butter
- 170 gr Dark cooking coklat
- 25 gr Coklat bubuk
- 170 gr gula pasir
- 2 btr telur
- 100 gr terigu
- ½ st baking powder
- ¼ st garam
Cara membuat:
- Lelehkan mentega, lalu masukan DCC dan coklat bubuk
- Terigu + baking powder diayak dan masukan garam.
- Kocok gula dan telur kira2 4 menit
- Masukan terigu dan lelehan mentega coklat bergantian sampai habis dan aduk rata
- Isi ke pie dan oven selama 30 menit dengan suhu 160 drajat
